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這次運往山西的巴氏殺菌流水線,我們已經安裝完畢??蛻衄F場很清爽,預??蛻艚衲曦斣礉L滾。水浴式殺菌法采用熱水浸泡式殺菌,水溫50-99°溫度可控可調,時間3-60分鐘之間可控可調,這種殺菌方式*,優勢是有效保證了產品的營養成分以及產品的脆感,口感,產品水分不會流失。是目前食品行業應用廣泛的殺菌方式。特點:節省勞動力,提高生產效率,使產品口感、色澤一致,保持原有的營養素。1)整機采用SUS304不銹鋼...
2024-03-25蔬菜漂燙機采用SUS304不銹鋼板式網帶傳送,網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料時帶有網帶提升直接將物料輸送出設備。本產品主要用于蔬菜、海鮮類、肉類的蒸煮、漂燙加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。漂燙機內部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用的過程中*采用機械化操作,無需人工。物料通過網帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內,物料在漂燙機內部的設備通過...
蔬菜漂燙機是一款漂燙、殺青設備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的設備。具有鏈板和鏈條送進出料、效率高等特點。漂燙水循環裝置結構簡單,運行可靠,加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單,產量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前*的食品,蔬菜漂燙設備。該設備兼有蒸煮、鹵煮功能,設計稍作改動,附加鹵料配湯池與蒸煮槽主體鏈接即可實現連續化鹵制、蒸煮等工作。應用領域:蔬菜漂燙機主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片、海鮮、玉米等產...
1、扒皮機:按照型號分為兩種,大型與小型,可以根據產量進行選擇2、玉米清洗機:主要是對扒皮之后玉米表面的胡須及蟲子進行清洗作業有效清潔玉米3、玉米漂燙機:對玉米進行漂燙定色作業4、冷卻機:玉米從蒸煮機出來自動進入到冷卻機里面進行冷卻作業,是玉米本身溫度降至10度左右,便于下一步速凍作業5、瀝水機:將玉米表面的水珠瀝水,便于正空包裝作業6、真空包裝機:與加工好的玉米進行抽真空包裝7、高溫滅菌鍋:對玉米包裝袋進行滅菌的同時,將玉米加工成熟8、翻轉式風干線:對滅菌冷卻之后的玉米進行...
隧道式速凍機是一種速凍、節能、多用途的速凍設備。該機具有節約能源,自動化程度高,體積小,性能穩定可靠等優點。本速凍機應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品,如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等,具有節能、衛生、清洗維修方便等特點,已被國內許多食品廠家廣泛選用,為食品單體速凍提供了全新理念的新一代隧道式速凍機。隧道式速凍機的結構特點:1、結構簡單,運行方便,使用壽命長;2、采用進口設備和不銹鋼彈簧絲壓制而成,表面平整,可根據要求選擇網帶寬度;3、采用熱波動吹風方式...
小龍蝦蒸煮機以熱水為介質,整體采用不銹鋼制作,無極變頻調速、噪音低、運行平穩,可根據物料的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽加熱,特別適合連續預煮作業。水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調,適合于不同產品的連續預煮。采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩,速度可調,物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。應用:整機適用于小龍蝦的深...
解凍機的工作原理:該設備主要用于冷凍的魚類、肉類、分割禽肉類的連續解凍。魚肉解凍機利用冷凍產品漂浮,解凍后產品下沉的原理,利用底部輸送出料的設計,達到連續生產流水線作業。解凍機設備配備副水槽,副水槽內配有過濾網裝置,水可過濾后多次循環使用,配備蒸汽管道加熱裝置,把水溫控制在合適的溫度,把過濾好的水通過循環泵循環到解凍槽內,形成循環使水溫達到平衡達到理想的解凍效果。為保障產品解凍均勻,本機采用漩渦氣泵翻浪設計,利用氣泡的膨脹力接觸產品達到解凍。整條流水線可連續作業,節省人工,減...
近一段時間,奶棗刷屏各大網絡空間,隨后一躍成為新晉網紅零食,奶棗產品上市之初更是一度火爆,上市即被搶空毫不夸張,從美食視頻里的小分量網紅零食,到各大零食加工企業抓住契機,進行規?;纳罴庸?,不過一個月的時間,為迎合和市場快速增長的需求,我公司以煮糖鍋、攪拌鍋、去核機等組建的奶棗生產線隨之成型。奶棗,又叫奶酪棗,是一種將紅棗去核后加入堅果,再外層裹上一層棉花糖和奶粉的小零食,因其制作原料與制作過程簡單、口感好、顏值高、營養佳、受到人們的喜愛,目前,奶棗市場需求很大。
我司領導加強食品安全衛生的會議,學習了《中華人民共和國國家標準:食品機械安全衛生(GB16798-1997)的內容,主要目標在于防止食品在生產加工過程中受到有害、有毒物質和微生物病菌等的污染,并由此而引發食品腐壞變質或對人體產生有害作用。因此,食品工廠、車間等生產場地、生產裝備的清潔衛生狀態等就顯得非常重要。本標準著重于控制在生產加工過程中與食品可能接觸的任何表面的安全、無毒及應保持的良好衛生狀態,同時,也考慮到了食品機械也應具有的通用安全要求。我司的食品機械本著制造出綠色、...
塑料筐清洗機又可以稱為塑料箱、膠籃、膠筐、物料筐、料箱、料盤等,已廣泛應用于各行各業,其中以食品行業與機械零配件行業為主。塑料筐清洗機可以分為三段清洗,有一段為熱堿水,第二段為熱清水,第三段為自來水。三段噴淋水除了第三段自來水外都有獨立循環過濾水箱,第三段自來水作為補充水回收至第二段水箱加熱使用過后自動流入到段熱堿水,一段部分污水被自動排出。第二熱水箱內設有蒸汽加熱管或電加熱管,溫度從常溫至98度自由設定、自動恒溫,該機進行清洗時采用四周高壓噴淋,三段全部獨立接水過濾,清洗干...
醬菜加工設備采用304不銹鋼制作,全自動化生產,減少了操作人員對食品的污染。杜絕了二次污染。做出的醬菜,味醇,醬菜入口時,所嘗到的脆鮮味、辣鮮味、麻鮮味、甜鮮味等,各味適當,全套醬菜生產線設備構成了醬菜的咸醇、酸醇、甜醇、辣醇等醇味,鮮美可口,醬菜加工生產線營養價值也是十分高的。醬菜加工設備為了醬菜更好的脫鹽效果在清洗機池清洗的同時加氣泡翻浪。利用強大的氣流對水作用產生大的氣浪將醬菜翻騰起來,可以更好的起到清洗且脫鹽的效果。醬菜進行一級脫鹽后輸送到二級脫鹽進行二次清洗脫鹽。清...
山野菜清洗機的清洗工藝充分考慮了山野菜的營養價值豐富,無污染,在清洗的時候野菜表面的泥土沖洗干凈且不損傷野菜即可。首先物料進入水槽,在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉,不會發生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構的網孔收集,細絲、頭發等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經噴淋清洗,送至下道工序。山野菜的清洗重要的是將菜清洗干凈且不損傷菜,保證菜的完整性。氣泡清洗機可以適用于多種蔬菜的清洗,采用氣泡...
近一段時間,奶棗刷屏各大網絡空間,隨后一躍成為新晉網紅零食,奶棗產品上市之初更是一度火爆,上市即被搶空毫不夸張,從美食視頻里的小分量網紅零食,到各大零食加工企業抓住契機,進行規?;纳罴庸?,不過一個月的時間,為迎合和市場快速增長的需求,我公司以煮糖鍋、攪拌鍋、去核機等組建的奶棗生產線隨之成型。奶棗,又叫奶酪棗,是一種將紅棗去核后加入堅果,再外層裹上一層棉花糖和奶粉的小零食,因其制作原料與制作過程簡單、口感好、顏值高、營養佳、受到人們的喜愛,目前,奶棗市場需求很大。