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海參蟲草全自動凍干機應用廣泛：常用語海產品凍干作業，例如海參、大蝦，用于果蔬凍干作業，例如胡蘿卜等等，采用冷凍干燥的原理，對產品進行加工，保持產品原有的營養成分不流失，該加工設備及工藝近年來受到多青睞

全自動真空凍干機 凍干機的工作原理是利用升華的原理進行干燥du的一種技術，是將被干zhi燥的dao物質在低溫下快速凍結，然后在適當的真空環境，使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。

果蔬海產品真空凍干機近年來，國內外開始探索和使用連續式真空冷凍干燥設備。連續式設備的特點是適于品種單一而產量龐大、原料充足的產品生產，特別適合漿狀和顆粒狀制品的生產。連續式設備容易實現自動化控制，簡化了人工操作和管理，其主要缺點是成本高

大蝦真空冷凍干燥機具有其它干燥方法*的優點，因此該技術問世以來越來越 受到人們的青睞，在醫藥、生物制品和食品方面的應用已日益廣泛。血清、菌種、中西醫藥等生物制品多為一些生物活性物質，真空冷凍干燥技術也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。

冬蟲夏草凍干機系由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。

蟲草凍干機可用于凍干水果、蔬菜、肉類等食品。其原理是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得凍干食品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的食品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。