大蝦真空冷凍干燥機介紹：

   冷凍干燥的基本原理是基于水的三態變化。水有固態、液態和氣態，三種狀態既可以相互轉換又可以共存。 當水在三相點（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態下，利用升華原理，使預先凍結的物料中的水分，不經過冰的融化，直接以冰態升華為水蒸汽被除去，從而達到冷凍干燥的目的。 　凍干制品呈海綿狀、無干縮、復水性較好、含水分極少，相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。 由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法*的優點，因此該技術問世以來越來越 受到人們的青睞，在醫藥、生物制品和食品方面的應用已日益廣泛。血清、菌種、中西醫藥等生物制品多為一些生物活性物質，真空冷凍干燥技術也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。

大蝦真空冷凍干燥機主要特點：
1、本機采用7真彩工業級觸摸屏，PLC控制系統，PID溫度調節，控制系統功能強大穩定，操作方便。
2、系統自動保存凍干數據，能以歷史和實時曲線形式查看。
3、凍干數據可以U盤轉存，PC端使用軟件可瀏覽打印。
4、本系統可存儲無限凍干方案，每個方案40端溫度控制，控制更精細。
5、配置充氣閥，可充惰性氣體。
6、擱板溫度可控、可調?？擅髦性囈约吧a工藝。
7、配置兩種操作模式：手動操作和自動操作，操作更加方便。
8、系統多層權限設置，便于管理。