詳細介紹
類型 | 隧道速凍機 | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
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送風方式 | 其他 | 傳動方式 | 內傳動式 |
耗冷量 | 30kw | 制冷范圍 | -35℃-55℃ |
凍結時間 | 10-30min | 功率 | 3kw |
不銹鋼海鮮液氮速凍機介紹:
隨著市場上對液氮速凍機的需求越來越大,其廣泛地應用于食品速凍,不僅為用戶節省了大量的時間,而且提高了冷凍質量,減少干耗,從一定程度上為用戶爭取了更大的利潤空間,受到新老客戶的喜愛。它是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備??梢杂行?、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品,乳制品等,速凍機雖然效率快,但是現有液氮速凍機漏出氮氣。
海產品速凍機、隧道式速凍機,可以采用氟利昂制冷原理、液氮制冷原理等,可以廣泛的對海產品、農產品進行連續速凍 的海產品有:扇貝丁、蝦仁、魚片等連續快速凍結,也同時進行果蔬速凍加工作業,整機板材采用sus304食品級不銹鋼加工制造
不銹鋼海鮮液氮速凍機種類,根據產品特性及產量來進行加工定做,其應用廣泛,可以用來速凍海產品,例如小龍蝦、扇貝、魚類等等,同時可以用來速凍肉制品,例如雞產品、雞柳、肉串、豬牛羊肉等等,可以用來速凍果蔬,例如速凍玉米、速凍豆角、速凍毛豆等等,我公司專業生產速凍設備及前處理生產線,包含風選機、清洗機、蒸煮機、冷卻機、分切機等等,歡迎前來咨詢。
液氮速凍機的優點特性:
1、液氮無毒,且對食品成分呈惰性,是目前為止世界上環保經濟的冷凍和冷卻媒介。
2、結速度快。5分鐘快速冷凍,大大縮短產品上市時間,無需儲存大量產品。*解決產量過剩,過期,變質等問題。
3、操作簡單,可進行無人化操作,更容易被接入到現有的生產線中。占地面積非常少,節省工廠空間,無噪音。 低廉的維護成本。
4、結構簡單,安全可靠。分析可知,整套裝置的運動部件只有傳送帶的運動機構和簡單的軸流風機,這樣就減少了發生故障的可能性,而且系統工作壓力低,沒有高壓設備。
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