詳細介紹
類型 | 隧道速凍機 | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
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送風方式 | 水平送風 | 傳動方式 | 內傳動式 |
耗冷量 | 30kw | 制冷范圍 | 適用于果蔬、海產品的速凍 |
凍結時間 | 15-20min | 功率 | 7.5kw |
外形尺寸 | 7000*2300*2500mm |
水餃速凍機
是一種制作出的水餃,極短時間內凍結產品的高效率設備。速凍的物品中心溫度凍達到-18度,已達到營養成分不流失,品相不變色的完美效果;適于肉類,調理食品,水產,菜肴,冰淇淋等。為基本通用型速凍隧道。
水餃速凍機
產品性能
適用于水餃及各種冷凍食品的速凍加工,全鋁合金蒸發器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發器沿鋼板帶運行方向排列,迎風面積大,因而不易結霜,可長時間持續生產,庫體內外支架均采用不銹鋼制作,水沖霜系列,清潔衛生。
產品細節
不銹鋼制作
1采用304不銹鋼制作氬弧焊焊接,經久耐用,不易腐蝕。
低溫冷風速凍
2在風機的作用下形成低溫冷風氣流吹拂到物料表面
電控箱設計時間溫度可調節
3不銹鋼殼體,設有庫溫顯示,網帶運行速度調節、急停裝置。
性能穩定 支持定制
4設備產量大,應用范圍廣,適用各種產品冷凍范圍適用展示
1、設備安裝及調試現場:
供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后,供方在48小時內安排工作人員對設備進行接線調試
2、操作人員培訓:設備自接線、調試起,需方操作人員在供方人員指導下,學習設備的機械工作原理和設備的維修保養,使需方操作人員能獨立完整的操作設備,掌握利用設備結合實踐經驗,提高企業的生產效率
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