詳細介紹
電壓 | 380V | 功率 | 22.5kw |
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薯片是人們經常食用的休閑小食品,老少皆宜,酥脆的口感更是讓人著迷,加工薯片有著不同的工藝,有原料型薯片,有復合型薯片,無論是哪種薯片的加工都離不開一套全自動的薯片加工機器,生產線的使用可以提高產量,節省勞動力和時間,為企業創造更大的利潤空間
薯片加工生產線批發加工流程:
提升--清洗--提升--平行毛輥清洗--提升--毛輥清洗去皮--挑選--切割--清洗--漂燙--二次清洗--震動瀝水--風冷--提升--速凍
薯片加工生產線批發設備介紹:
一、清洗機:
整機采用食品級SUS304不銹鋼加工,輸送部分采用食品級SUS304不銹鋼螺旋網帶,運行平穩、使用壽命長;設備中設有氣泡發生裝置,就是利用水的相互沖擊原理,使物料呈上下左右翻滾狀態,把物料里面的泥沙、毛發等清洗干凈,出口處配有噴淋裝置經過二次沖洗,在清洗槽的上方有溢水口,漂浮物可以從溢流槽溢出,下方留有排污口,沉淀物可從排污口排出,達到*清洗的目的。設備還配有機械手自動絞絲功能,實現了全自動化生產。
二、平行毛輥清洗機:
清洗機毛輥采用對插式的尼龍毛輥,可以清洗到產品的沒個角落。配合高壓噴淋水的沖刷,達到清洗產品清洗效果。在清洗過程中,雜質被毛刷刷掉,跟隨水流,進入底部的蓄水池,蓄水池分為兩級,一級過濾漂浮物,直接截留在蓄水池上方的過濾網上,泥土在蓄水池中沉淀,經過水泵的抽離,污水進入二級蓄水池,再次過濾細小的雜質,及細小的泥沙,通過蓄水池的沉淀,達到雜質統一收集排放的效果。噴淋管采用食品級不銹鋼焊接而成,噴淋嘴材質不銹鋼,噴出的水呈扇形,高壓力,大面積的噴淋沖洗,毛輥的磨刷*有效保障產品清洗清潔度,達到快速有效清潔的目的。毛輥清洗機整機除毛刷電機外,均采用不銹鋼制作,符合衛生安全要求。
三、漂燙機:
整機采用優質SUS304不銹鋼材質加工制作,漂燙蒸煮溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。
廣泛用于肉類、水產、蔬菜、休閑食品、調理食品等食品加工企業蒸煮漂燙。以蒸汽為加熱能源,自動進料、自動出料、自動控溫食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀效率高,而且提高了產品質量、產量,工廠智能化生產;雙層網帶防止產品漂浮,加熱方式分蒸汽直噴式和換熱盤管式選擇。
四、震動瀝水:
振動篩物料由入料端進入,由激振器產生振動源,經過振動偏心裝置震動前進,能更好的實現物料盡快脫去大部分水珠,從而可以起到平攤均勻的效果。通過震動把包裝袋上殘留的水瀝掉。該機也可用于物料的篩選、分級、布料。
五、風干機:
平行風干機是根據我國國內食品工業,制藥工業在產品殺菌后外包裝有大量殘留水滴,不能立即裝箱的生產情況研制而成的。與傳統干燥除水方式(熱風干燥、手工擦拭除水)相比較,該設備操作簡單,使用方便(只需接上電源即可使用)!除水率高(達99%以上),節能50%以上。且包裝物表面無水垢污染。除水后可直接裝箱。只需將殺菌后的產品放入輸送網帶,經本機產生的高壓氣流進行產品吹干,從而達到包裝除水、除油漬、水垢等效果,即可裝箱入庫。提高了生產工藝流程。平行風干機采用無極調速控制,運行平穩,體積小,效率高。符合GMP,HACCP的認證要求。設備主體采用油炸機SUS304不銹鋼材料制成,符合國家食品生產安全標準。
六、提升輸送:
1、輸送帶選用OPB材質,架體不銹鋼制造。
2、輸送帶用漲緊功能調節松緊度。
3、設備兩側帶有檢修孔,方便維修和檢測。
4、帶地腳輪子,方便移動和調節高度。
5、無極調速可以在范圍內調節輸送速度。
七、切條機:
1.切條設備切割產品質量高
2.產生廢料少切割表面光滑無毛刺
3.可配大中型生產線連續使用
薯片薯條加工生產線均采用sus304食品級不銹鋼板材加工制造而成,可以根據產量的大小來進行設備的加工定做,有大中小型號設備,有半自動和全自動生產線,機器代替人工進行產品的加工制作,可以提高產量,創造利潤
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