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當前位置:首頁  >  產品中心  >  休閑食品加工設備  >  果蔬脆片加工設備  >  SDN-100秋葵脆片加工設備

秋葵脆片加工設備

簡要描述:秋葵脆片加工設備是專業加工生產果蔬脆片,其產品口感酥脆、風味各異、有益健康,老少皆宜。保存了新鮮果蔬*的色澤、營養和風味、又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點,含油率明顯低于傳統油炸食品,無油膩感,也不會產生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物。而且保存期長,加工范圍廣泛

  • 產品型號:SDN-100
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2023-05-13
  • 訪  問  量:1355

詳細介紹

適用行業煙酒功率27kw
電壓380v產品用途果蔬脆片加工生產線
凈重2000kg自動化程度全自動
適用范圍果蔬加工廠設備產地國產

秋葵脆加工生產線、秋葵清洗機、秋葵殺青機等一系列秋葵加工設備均由山東盛德諾機械科技有限公司專業加工制造,企業通過ISO9001質量管理體系認證,*,值得信賴

果蔬脆片是以新鮮的水果,蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質,采用科學的前處理,低溫真空(缺氧)油浴脫水等技術,能在短時間內迅速脫去果蔬等原材料中的水分,同時形成均勻海綿狀蓬松結構,獲取含水量很低的(5以下)的果蔬等食品,含油率低,脆而不膩,大限度的保存了果蔬原有的形色香味,并富含維生素,礦物質,纖維等多種營養成分具有低糖、低鹽、低脂、低熱安全衛生、貨架期長等特征,產品加工全過程無需添加防腐劑

秋葵脆片加工設備的組成:

真空油炸鍋、油加熱系統、油處理系統、水汽補集系統、CIP清洗系統、真空系統、氣動系統

 1、真空油炸鍋:采用食品級sus304制作,外表面亞光處理,內表面拋光處理,配有照明窗、觀察窗、內置脫油裝置、軸封部件采用食品級密封件,真空密封

 2、油加熱系統:設備采用蒸汽加熱,進口調節閥自動調節,加熱溫度可以調整

 3、油處理系統:及時濾去油中殘留的顆粒物,避免油酸敗,確保產品的質量穩定,及時萃取油中的水溶性色素,避免產品顏色的不均勻變化

 4、水汽補集系統:采用食品級sus304制作,外表面亞光處理,不銹鋼換熱管

 5、CIP清洗系統:對物料管道和容器進行就地清洗,確保產品的質量穩定,降低了人員的勞動強度,提高生產效率

 6、真空泵是采用水環式真空泵,不銹鋼材料,采用特殊結構,避免極限真空條件下的噪音和汽蝕發生

 7、電氣控制系統:為自動控制系統,采用西門子觸摸屏和PLC,法國施耐德的低壓電器元件,保證控制的可靠性,高度的自動控制,脫油采用變頻器無極調速,可根據不同的食品自由選擇脫油轉數,減少食品的破碎率,采用進口傳感器

秋葵脆片加工設備加工范圍:

1、水果類:蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿、草莓、菠蘿蜜、哈密瓜、冬棗、青梅

 2、蔬菜類:胡蘿卜、蘿卜、甘薯、馬鈴薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵、蓮藕、蓮花、香椿、魚腥草、蘆筍、竹筍

 3、堅果類:花生、核桃、巴旦木、白果、青豆等

 4、肉食類:牛肉、魚片、蟲、小龍蝦、章魚、小魚仔、武昌魚

 ?。?).果蔬脆片休閑系列:約60個細分品種;

 ?。?).方便菜肴系列:調味料、湯料、辣油/辣醬、比薩餅配料以及升級的高檔方便面配菜;

 ?。?)特色干果系列:特色干果、如新鮮的青蠶豆、鮮青豌豆、鮮花生米、鮮核桃和板栗等;

 ?。?).水產品系列:河/海水產品,如適宜的魚、蝦、蟹、貝蛤類(包括水產品加工的寵物糧);

 ?。?)糕點餡料系列:開發真正-的天然果蔬月餅餡/八件餡(如菠蘿、草莓、蘋果、棗、芋頭、南瓜等),還可以自己開發新穎的餡類糕點,甚至打造出新的糕點品牌;

 ?。?).白系列:適合市場的畜/禽肉、蟬蛹、蝎子、螞蚱等昆蟲、豆制品等;

 ?。?)中草藥系列:指特色中藥開發,如人參、白果、僵蠶、鹿肉、動物鞭等中藥鮮品的加工,還包含藥食同源、即食即藥的食品如山楂、棗、百合、山藥、南瓜等,但需有適合的營銷策略;

 ?。?).概念產品系列:產品組配靈活多樣,可以推出諸如-果蔬牛奶伴侶、酒伴侶、愛情伴侶、網絡食品、航空休閑食品等。

 

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