只需把蔬菜放進去，打開電源，打開送料開關，蔬菜就可以自動切了。該機配有多套切割工具，可將土豆、蘿卜、黃瓜等根莖類蔬菜切成絲、片、條、丁。它還可以把芹菜、韭菜和其他葉子切成餡料。通過更換刀具，可以得到不同形狀和尺寸的盤子。體積小，功能多，效率高。1、 切菜機簡介
 

　　切菜機的種類有：自動切菜機、多功能切菜機、多功能切菜機、多功能切丁機、粉碎機、自動切菜機切菜機的出現，使人們節省了大量的勞動力，為企業提供了便利的條件。
 

　　2、 自動切菜機適用場合及特點：
 

　　適用場合：適用于賓館、飯店、食堂、賓館、小吃店、食品加工廠、種植業、養殖業等。本機適用于加工各種包子、餃子，切碎各種根、莖、葉等原料，如瓜、菜、蘿卜、蔥、姜、蒜、茄子、土豆等。
 

　　特點：結構合理，效率高，清潔衛生，噪音低，無余料，操作簡單安全。
 

　　維護和預防措施
 

　　使用前，地線應牢固連接在地線標記處，以確保人身安全。
 

　　使用前，檢查旋轉方向是否與標記方向一致。否則，調整電機接頭。
 

　　切菜切記要清洗干凈，去掉非蔬菜硬物(如釘子、石頭等)，以免損壞工具。
 

　　長時間不用時，應將工具取下，除去雜質，涂油保存。
 

　　全自動切菜機特點：切菜質量好，切菜長度誤差小，切片厚度均勻，切菜組織新鮮，對纖維組織無損傷，切菜效率高，操作方便，能耗低，衛生安全有效，是蔬菜加工業的理想設備